Grönsakspaj – Helt vegetarisk

Denna paj lagade jag till idag. Jättegott tyckte jag och Björn att det var, medan William rynkade på näsan. Det var paprika i och de gillar inte William något vidare, god var den tycker jag i alla fall och enkel.

Ingredienser:
3 paprikor
1 påse med bladspenat
2 dl riven gratängost
2,5 dl mjöl
3 ägg
2 dl mjölk.
1/4 burk kesella.