Laxgratäng
Madeleine Stenberg 
I söndags lagade jag en jättegod laxgratäng till mig och Björn. Den är enkel, ska jag laga mat så ska det just vara enkelt. Jag letar efter enkla recept på nätet och så lagar jag därefter. Avancerad mat överlämnar jag till andra. Den här laxgratängen gör du med:
4 laxfilér.
5 dl grädde
1 burk kräftost
1 burk med handskaladeräkor cirka 200 gram.
Dill (jag tar fryst)
Salt, och peppar
2dl Valfri riven ost
Lägg laxen i en ugnsfast form, blanda ihop kräftosten med grädde och smaka av med lite dill, salt och peppar. Häll såsen över laxfilérna och toppa över med riven ost. In i ungen i 200 grader i 18 minuter, öppna och strö över räkorna och mer dill och in i 2 minuter till, för att sedan servera med potatis.
Den här maten lagar nästintill sig själv och blir sjuktgod! Eftersom jag verkligen avskyr att laga mat kan jag garantera att detta är lätt, annars hade ni inte fått receptet av mig.