Dagens middag, kyckling och fetaost.

20130521-211103.jpgGjorde en kycklingrätt med fetaost.

3 kyckling filér (jag gör ofta mycket så man kan frysa in.)
1 paket fetaost
Körsbärstomater cirka 8 stycken (skär på mitten)
1 halv paprika
En burk creme fraiché
Grädde efter smak.
Salt, Peppar, Citronpeppar

Skiva kycklingfilérna och stek dem genomstekta.
Peppra med salt, peppar och citronpeppar (RÖR OM)
Skiva tomaterna och paprikan och låt dem
steka med kycklingen en kort stund.
Tillsätt creme fraichen och grädden
Kär fetaosten i tärningar och tillsätt i stekpannan.
När allt kokat upp strö över lite riven ost och sätt in i ugnen på 200 grader
tills osten fått lite färg.

Jag åt med sallad, men Björn och William fick även ris till sitt.
Mycket uppskattat var det.

 

Orsakullan
Follow
✰ Fina du som tänkt kommentera, läs detta innan.✰

↳ Jag lämnar alltid respons på dina kommentarer här.
↳ Lämnar du din bloggadress, så vänta dig alltid ett besök från mig.
↳ Jag raderar kommentarer som innehåller svar på kommentarer från Din blogg. Även kommentarer med hot, hån, grova ord och kränkande ton raderas.
↳ Jag tar gärna emot feedback/kritik som framförs på ett konstruktivt sätt.
↳ Jag blir alltid glad av fina och vänliga kommentarer. Så kärlek till dig som lämnar kärlek här.
↳ Här kan du läsa om hur jag behandlar dina uppgifter: Integritetspolicy

6 thoughts on “Dagens middag, kyckling och fetaost.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: