Jag kör en bloggutmaning i april. Vill du följa med? Skriv en kommentar, och blogga om ämnet du med. Klickar du på länken, så kommer du till samtliga ämnen att skriva om.

Min favoriträtt är att alltid ha rätt brukar jag säga. Det är självklart med glimten i ögat, men för en person med ätstörningar kan det där med mat vara ganska komplicerat. En av mina absoluta favoriträtter var min mormors pannbiff, jag älskade att äta dessa hos henne. Hon visste också att om jag hälsade på var det vad jag mest längtade efter.

Annars så vet jag inte riktigt, potatisgratäng tycker jag är jättegott också. Jag kan längta efter en riktig god sådan. Så antar att det får bli dessa två rätter som jag gillar och gillat allra mest.

Deltagare i aprilutmaningen är:
Står du inte med på listan? Säg till så lägger jag till dig. E

Paula
Elisa
Ivars bilder
Karolina
Sofie friden
Fröken Rödlök
Jenzel
Itismadeby
Kraka
Mirre
Hannafialotta
BP-computerart
Znogges

54 kommentarer

  1. Potatisgratäng är också en av favoriter. Jag älskar min mammas fyllda paprikor som hon kokar i en gryta. Paprikorna fyllts med ris och köttfärs, så galet gott.

  2. Potatisgratäng är så himla gott. Det passar tillså otroligt mycket oxå. Men det är svårt att få till den så där krämig och god tycker jag.

  3. Att du kan prata med glimten i ögat om mat säger ändå en del över att du kommit långt i din ätstörningsproblematik. Det är fint tycker jag! Och på tal om pannbiff, tack för inspiration till kommande veckors matlista!

  4. Haha, den var faktiskt bra; ”att alltid ha rätt” 😀 Jag älskar verkligen potatisgratäng, var alldeles för längesen jag åt det nu!

  5. ”Min favoriträtt är att alltid ha rätt” Hahahaha jag gillar det citatet – du har så rätt =)
    Åh pannbiff… så himla gott det är =) Med kokt potatis och gräddsås, lingon =)

  6. Både potatisgratäng och pannbiffar är ju så gott. Nu blev jag enormt sugen på potatisgratäng. Det tråkiga är bara att Loui inte tycker om potatisgratäng.

  7. Hemmagjord potatisgratäng är supergott, helst med vitlök enligt mig. Känns som att vi är många som har ett klurigt förhållande till just mat.

  8. Så mysigt när man förknippar en maträtt sådär men någon man tycker om! Min favorit rätt är nog tacos, smidigt & super gott 🙂

  9. Ja det är mysigt o minnas hos mormor
    Brukar du göra mat tinas potatis gratäng man kokar lite med kryddor innan ?? Super god o sen gärna med grädde ost i och över =älskar ?

  10. När det gäller pannbiff så var det precis som du beskriver med min pappas pannbiff, som jag älskade den. Potatisgratäng är ju också riktigt gott oftast att trycka i sig.
    Usch vad jag började sakna pappa nu!

  11. Pannbiff är en absolut klassiker, gärna med löksås och potatismos – MUMS! Potatisgratäng gillar jag också, men skulle aldrig kunna göra den själv.

  12. Fint att du tänker på din mormor och just pannbiff. Och hon visst vad du önskade dig. minns att min farmor alltid stekte köttbullar till mig och så ända upp i vuxen ålder.
    Med ätstörning blir ju också matsituationen mer komplex. (Har en dotter med ätstörning)

  13. Åh ja pannbiff som är så gott ? Men det jag verkligen älskade iaf när jag var liten var min mormors stuvade makaroner & köttbullar ❤️

  14. Åååh potatisgratäng är verkligen det bästa som finns ! Jag älskar det ! Ja de det varje gång när jag fyllde år förut haha !

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Madeleine Stenberg

Orsakulla född (840211) boende i Falun. Mamma sedan 2004. Bor med min mellanpudeltik Lizzla född (230225), hon kom till min efter att hennes älskade och saknade storasyster Skilla (190919) dog framför mina ögon i en bilolycka den 15 april 2023..Jag älskar folkdräkt, finporslin och dalainspiration. Är glad, men reserverad och lugn men även harmonisk. Bloggen startade 2004 som en graviditets- och bebisdagbok. Idag är det så mycket mer!
Jobbar som examinerad specialpedagog, och speciallärare i språk, läs- och skrivutveckling med lärarexamen & förskollärarexamen i grunden. Är utbildad FUR-doula, hjälpmamma och kursledare hos Amningshjälpen.

Upptäck mer från Orsakulla mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa