Tänkte visa bild på bacon och kycklingröran jag gjorde idag.
Kategori: Hemmet
Bacon och kycklingröra.
Ingredienser:
1-2 burkar med bluechees
1-2 burkar creme friché
1 paket bacon
2-3 kyckling filér
Värm upp kycklingen i ugnen tills den är helt genomstekt (dvs inget rött i)
När du gjort detta tar du och skär kycklingen i små tärningar.
Strimla bacon i en stekpanna och värm på lite lätt, när baconet börjat bli lite varmt (EJ knaper stekt) slänger du i bluecheesen och creme frichén och kycklingen. Låt detta värmas upp så det puttrar tillsätt salt och peppar. Ta av stekpannan och häll allt i en form. Ställ in i ugnen i cirka 5 minuter, ta ut och ät med klyftpotatis och sallad.
DET är sjukt gott och jag rekommenderar er verkligen att göra detta.
Bok
Igår kväll gick jag till sängs med denna. Läste ut den idag, jag har börjat läsa böcker igen. Eller ja det har jag gjort i många år men på riktigt liksom inte för studiesyfte utan för att jag älskar det 2 böcker på 2 dagar. Jag slukar dom, kommer tillbaka till den där delen av romantik jag egentligen inte ens haft ork att lyfta och läsa sedan William föddes. För hur märkligt det än låter för alla lyckliga par där runt om i världen så är jag inte sån som tror på kärleken. Jag är livrädd för kärleken den har eld som kan sluka dina drömmar med ett kick, vips är du för bakom ljuset va saker som gör ont!
Men tillbaka till boken. Den var riktigt bra, fick följa 3 generationer och tankar genom andra världskriget och Tyskland framför allt. Att vara en tysk kvinna men inte sympatisera med nazisterna, den var riktigt bra. Av någon underlig anledning har alltid andra världskriget alltid gjort mig intresserad, jag är inte alls bra på krigshistoria och krigsfilmer är inget för mig. Förutom då andra världskriget, människorna som levde då, sorgerna och tiden. Allt verkar så himla hemsk hatar och att inte våga och tycka. Jag har alltid fastnat för böcker om det, läst från alla möjliga håll och sett filmer och det jag slås av är att det var hat från alla håll. Inte bara till judarna (det är ju de första man tänker på med de kriget) utan till alla människor synen på människan var grym.

En bok.

Tantsnusk ala delux. Gud jag har bölat igår kväll och idag flera gånger. Fick den här boken av mamma för flera år sen! Vet inte riktigt när men vet att jag fått den, där satt jag nu sen och grät. Boken var bra, nog för att det stod en del ord som normalt inte brukar finnas med i romaner som ”KNULLA” haha, de brukar ju stå älska (hatar ordet ÄLSKA) . Men den var riktigt bra, handlar om en kille som är känd inom film som har fel på hjärtat, han får lov att hitta en donator snabbt annars kommer han att dö. Läkaren som sedan ska operera honom visar sig vara en tjej han 16 år tidigare när dom båda var sexton år gravid. Han tror att hon har gjort abort men hon behöll barnet och har själv jobbat sig upp till sin karriär. Den var sjukt bra, jag som tycker donation är väldigt läskigt tyckte den var lite väl magstark när det beskrev och sånt. MEN gud vad jag gråtit går den att få tag på så LÄS denna!
Lite sjukmat
Eftersom vi här är sjuka så gjorde jag lite mannagrynsgröt till lunch. De och risgrynsgröt är väl dom goda grötarna det krävs för mig som är laktosintolerant då att helt enkelt att använda laktosfri mjölk till. Så är sällan jag gör det men idag lyxade jag till William var nöjd!

Mysig matsida.
Hittade en jätte mysig sida med recept, fanns massa gott där och sidan heter Gratis recept jag tycker helt klart ni ska kika in där för fanns massa goda mattips. Jag såg en som jag tänker bjuda på här hemma, jag kopierar receptet hit så ska ni få se. Tänkte att denna skulle både Björn, jag och William gilla tror jag.
Jag gillade den här sidan också för det fanns så mycket olika alternativ, förrätter , efterätter varmrätter. Ja verkligen allt! Direkt jag besökte sidan blev jag väldigt sugen på mat något som för mig är ett stort plus. Så jag råder er alla att kolla in där.
Fetaost pasta med chili
Antal portioner: 4
Tillagningstid: 30 min
Ingredienser:
- 2 pkt Färsk tagliatelle
- 1 brk Creme fraiche paprika/chili
- 1 brk Krossade tomater
- 500 g Kycklingfile
- 2 Krossade vitlöksklyftor
- 1-2 tsk Sambal olek
- 1 pkt Ruccola
- 1/2 brk Creme fraiche
- 1 näve Kalamatoliver
- 150g Fetaost
Beskrivning:
snabb och supersmaskig pasta, får dig att framstå som en urgrym kock, trots att det inte kan bli enklare
Tillagning:
Tärna kyclingfilen och fräs den i smör eller olja. Únder tiden häll av de krossade tomaterna i en finmaskig sil. När kycklingfilen är brynt häll på toamterna, cremefraichen och vitlök. låt puttra ca 5-10 min. Tillsätt oliver och tärnad fetaost.Smaka av med sambal olek.
Servera till ångande nykokt tagliatelle och ruccolasallad. Bon apetit!

Hemgjord pizza the middagskäket.
Slängde i ordning en hemgjord pizza till middag. Jag åt självklart inte svampen de var Björn som la den på sin order.

Morgondagens val.
Fan behöver hjälp för Williams sovrum. Vitt är jag redan helt klar med men vad för form av tapeter. Tagit ut några tänkbara. Vill någon hjälpa mig?
Vita randiga
Med prickar
Som ovaler
Blommor
Enkelt
Lite bredare
Fyrkanter
Städat och dusch.
Nu är hemmet glänsande rent och jag mår riktigt bra. Hehe alltid samma känsla när det är rent hemma. Jag älskar känslan av ett rent och städat hem, har svårt att tro att något kan kännas bättre än de.
Ska väl duscha nu, sen får jag se vad dagen ska erbjuda världens finaste väder ute , blir nog en kamera som följer med mig hem idag.
I fredags var sista anmälningsdagen till Williams kalas men vet i fan om jag ska lita på det som är nu? Är 6 som hört av sig varav 5 kommer resten har varken tackat ja eller nej, de är lite surt för på lördag är Williams kalas och det hade varit bra att VETA så jag inte handlar massa grejer i onödan liksom. Får se om någon kanske säger något imorgon i skolan eller så? Var i alla fall en person som ringde igår lite stressat som glömt slutdatumet jag är helt okej med sånt men så trist liksom när folk inte kan tacka ja eller nej liksom.
Tänkte i alla fall gå på lite roligt tema där för William har sina favoritfigurers tema, lite filmstjärnor typ. William har bestämt sitt sedan i sommar, men säger inget ni får se sen på lördag när kalaset varit.
Loppis i Kniva bystuga.
Vi drog till Kniva efter vi varit på stan. Dom hade ansiktsmålning där och loppis. Gick dit och jag brukar oftast inte hitta saker på loppis men Björns kusin sålde och hittade kylskåps poesi magneter som jag köpte av henne för 20 kr asken. Riktigt roligt. William garvade som fan när han bildade meningar som jag läste upp. Hehe, blev något med rumpa och ja jag vet inte allt haha. Barn har så stört skön humor!
I alla fall så fick William ansiktsmålning, tyvärr endast för barn annars kanske jag också skulle varit batman *S*. William ville vara batman men unik så han tog och blev svart i ansiktet med vit albino fladdermus! *S* .
Dags för att målas
Klart
Sol i kniva
Glad kille
Hemma hos Björns mamma fick jag en kompis som somnade bredvid mig.
En trött snarkande Tiger.
Kylskåps poesi.
