Mumin: För dig som vill baka

Hade ett presentkort på Åhléns så köpte följande för det, en slickepott, måttskålar och en bakskål.

Hade ett presentkort på Åhléns så köpte följande för det, en slickepott, måttskålar och en bakskål.




Igår passade jag på att handla i Too good to go appen igen. Det blev två påsar, en julpåse och en vanlig. Båda från Circle K, och det var verkligen massor av bra saker. Fikabröd, mackor, bars, jordnötsringar och ja vi var nöjda. När jag köper via denna app så brukar jag frysa in vissa saker, men annat får absolut ätas inom dagarna. Det sparas verkligen en hel del pengar och det passar mig väldigt bra.


Jag provade ju smakbox förra månaden och det passade mig verkligen utmärkt. Denna månad fick vi en blandning mellan pasta, chips, godis, pepparkakor olika drycker och sedan var det mjöl och annat. Jag gillar verkligen Smakbox, vill du testa och få 10% rabatt (inget samarbete) har jag denna kod: j85q2y till dig.




Jag har på senaste veckorna testat lite olika matkassar, det har verkligen varit roligt.
Man får verkligen hem mycket bra produkter för inte jättehög kostnad. Har varit kul och uppskattat. Väldigt bra för mig också som har svårt för mat men nu kommer det liksom bara hem.



Förra söndagen gjorde jag min allra första beställning på Matsmart. Jag har tänkt på det under flera år, men då jag fick 100 kr i rabatt tack vara appen Stepler slog jag till. Det blev en hel del från snacks, kaffe, dryck och kryddor samt diverse olika bra att ha när man lagar mat.
Sammanlagt handlade jag för dryga 900 kr, och sparade en hel del på det. Jag kan verkligen rekommendera dig att handla därifrån.


Så var det fredag igen. Skilla väckte mig nyss, hon ville absolut gå ut och kissa trodde jag. Visade sig att hon ville ner och äta samt dricka vatten, jag tog med henne ut så. Lika bra att göra så var ju ändå vaken.
Igår när jag och William var på Maxi hittade vi en låda fylld med grönsaker där det stod ät snart priset? Ja det var 25 kr, jag handlade så klart. Det var tomater, paprika, vitlök, sallad i kartongen. Det här kommer jag verkligen köpa fler gånger!
Hur som helst ska jag försöka sova en liten stund till. Idag står städning på min to-do-list och någon längre promenad med Skilla.


I helgen hängde jag och Skilla med Björn, och William allra mest. Jag plockade min chokladpaprika från växthuset, och vi delade den alla tre. Idag har jag feber och frossa, ett öga som rinner och ett öra som värker. Misstänker absolut att det nu är jag att ha covid19, men har inte tagit test. Är därför hemma, och jag har inte gjort många knop idag förutom att sovit och sovit.
Hoppas det går över snabbt, jag vill tillbaka till mitt jobb. Jag trivs där! Lär mig massor om mig själv, och utvecklas. Det är dessutom helt underbara kollegor och elever, vilket är helt fantastiskt. Jag har kommit rätt!
Men försöker som sagt kurera mig. Tror någonstans att det är viktigt för mig att göra så. Då blir jag frisk snabbare!

Jag lagar ogärna mat. Mina ätstöringar får mig att absolut inte ens tänka tanken. Så när jag lagade detta ovan igår var det verkligen något unikt. William tycker det var gott han med.
Så här gjorde jag om du vill prova själv. Kokade upp pennepasta, och själva såsen gjorde jag så här: Hade i olivolja i stekpannan, sedan i med tomater och lät dem värmas, hade i en påse med babyspenat och lät detta stekas upp. Skar upp Laxfilé i bitar och hade ner lät sedan detta värmas på en stund med citronpeppar på. Hade i pasta vatten som fick dunsta av först och hällde sedan i grädde. Lät såsen koka upp och hällde sedan i pennepastan och lät dessa koka en stund. Serverade i mitt Mateusporslin och det var så gott! Enkelt så detta ska jag göra igen.



Igår kom min fina vän Anna hit. Anna bor i Orsa, så vi ses inte så ofta men när vi ses är det som att vi sågs igår. Vi bestämde oss för att åka ner på Basta här i Falun, och där köpte vi mat, en god alkoholfri drink och efterrätt. Vi pratade, skrattade och åt mycket gott!
Det är verkligen något speciellt med att äta ute, speciellt med vän så där. Tänker att det är något jag borde göra oftare. Efter vi ätit åkte vi hem till mig, snackade och hade det trevligt. Verkligen så roligt att umgås.
Skilla var också med på Basta, tydligen får man ha hundar både inne och på deras uteservering där. Det gillas!

Björn var i Polen förra veckan. Han köpte med sig en flaska med likör åt mig. Verkligen så gulligt! Jag har inte smakat sen ännu men kommer göra det.
Under senare året har jag börjat uppskatta att dricka något då och då. Alltså för att det är gott och trevligt. Att bli full har jag ingen glädje i (förutom när jag och mamma träffas och skrattar, dricker bag-in-box och snackar hela natten) men att dricka lite vin, likör eller öl det är mysigt tycker jag.
Jag skulle vilja ha en sån där jordglobsbar, tycker det är galet läckert och min lillebror har en. Skulle även vilja köpa hem alkohol och ha som ett barskåp. Tycker det är så fint med folk som har vinställ hemma som ett exempel. Kanske för att det känns vuxet och lyxigt på något vis.
| Cookie name | Active |
|---|