Gjorde baconröra till middag. Seriöst finns det något som är så gott och ändå är vardagsmat?
Kategori: Fika & måltider
Vegetarianernas dag.
Finns få saker som är så avkopplande som att ha städat. Nu ska jag ta och vattna blommorna och duscha sen sätta igång tvättmaskinen. Diskmaskinen går redan. Känns skönt att ha allting gjort. Är alltid härligt när det är RENT hemma.
Jag trivs bäst i rent hem när golvet är så rent att man känner sig AH det är städat. Städning är som en hobby för mig jag kopplar av när det är städat hemma. Funderar på att dra med William bort till maxi och kika lite. Förresten vet ni om att det är vegetarianernas dag idag? Jag älskar kött och skulle aldrig klara av att bli vegetarian själv men jag tänkte ändå äta grönt idag för att det kan vara roligt att testa och dessutom är det bra för djuren och naturen att inte äta kött. Men jag är för mycket köttälskare för att helt sluta med kött men en dag utan kan jag faktiskt vara, så någon vegetarian som har något gott tips att bjuda på inför denna dag?
Dagens mat.
Äggröra
1 hård tunnbrödsmacka med ost.
Middagen potatisgratäng och lövbit med beasås.
Världens godaste middag gjorde jag idag. Var as länge sen jag åt potatisgratäng. Slängde ihop den och den blev SÅ god. Verkligen inte för att skryta man det var den bästa jag någonsin gjort så himla smakrik. Blev rejält nöjd. Hade lövbiff och beasås till och grönsaker SÅ klart. Björn tyckte också det var riktigt gott vilket var roligt, så det åt vi idag. Jag har börjat efter att Björn lärde mig att först skär man ju bitarna och sånt sen slänger jag ner allt i en kastrull med mjölk och grädde har i dom kryddor jag vill ha (är ju valfritt men jag hade i 2 vitlöksklyftor, 1 gullök, salt och peppar) sen kokar man upp det. Så får det koka i 20 min. Sen häll över i gratängform eller plåt beroende på vad man använder och sen har jag på riven ost över allt och lägger in i ugnen i 20 min. BLIR så jävla gott, gratängen blir mer krämig än när man gör allt i ugnen på en gång. Så om ni gör allt i ugnen prova det här receptet någon gång RIKTIGT gott. Men med dom kryddorna ni gillar.
Mat
Baconröra
Jag är egentligen ingen kock men jag tycker det är rätt kul att laga mat ibland. Sophie gav mig ett recept förut på baconröran jag brukar göra, den är riktigt god och är så lätt att slänga ihop som till lunch. Jag älskar verkligen MAT.
Kräftor och mys.
Gjorde som jag skrev kräftor igår, blev himla gott. Till de gjorde jag pajen som jag skrev om så tänkte lägga ut bilder. Jag var super nöjd med maten. Rekommenderar Bergsjö kräftor för er som ska köpa, DOM var rejält goda och allt blev uppätet. Jag, Björn, Björns pappa och William åt. William åt visserligen endast lite grann men han gillar inte skaldjur så jag var ändå imponerad att han ens smakade.
Han och Björn hade gjort upp en deal. Eller ja dealen kom William på. Björn vill inte se Harry Potter filmerna, William dock är helt såld på Harry Potter för stunden så han har försökt övertyga Björn om att se den ett bra tag. Så igår gick diskussionen så här:
- Jag tycker du ska smaka kräftor.
- Jag vill inte.
- Det tycker jag du ska. Prova kan man alltid göra.
Efter en stund tystnad säger William. - Pappa, vill du se Harry Potter.
- Nej det vill jag inte.
– DET tycker jag du ska…
JAG tyckte William var jävligt smart där. Han lyckades få Björn att bli fångad i sin egen sak så Björn sa okej, smakar du kräftor ser jag på Harry Potter. Så det ska dom två göra.
Sov hos Björn i natt, här har ni bilder från gårdagen.
Paj klar här hemma.
Inpackat
Drog hem till Björn. Där William började städa med hörselskydden på.
Uppdukat för mat hos Björn.
Paj
MUMS
Banan och vaniljpannkakor.
Precis gjort banan och vaniljpannkakor till William. Riktigt gott för barn, jag tycker det är helt okej men är mer barn specialitet tror jag S. Enkelt är det att göra också. Bara vanligt pannkaksrecept sen slänger jag i 1 banan (för större familjer blir det ju fler bananer) och sedan så kryddar jag med lite vaniljsocker. Steker som vanliga pannkakor och sen brukar jag ha socker på till William. Sylt går också men socker blir något godare, egentligen kanske det mer är som en dessert men det funkar som lunch också.
Tog ingen bild idag men ni kan ju prova göra själv får ni smaka dom.
Muffins.
Mina muffins igår blev kanske inte dom bästa men goda var dom!
Nu är dom nedfrysta för fikatime hos mig om någon har lust med det någon dag. HOJTA till!
Muffins
Det blev 2 med dom. Som sagt kanske inte så vackra att se på min goda.
Bullfest bullfest hela dan.
Satte igång och bakade bullar idag. En sats (urk) med vanilj (dom som har hjärtan på sig) och ett par klassiska kanelbullar. Blev riktigt gott och roligt. Bjöd Lisa på lite så vi drack kaffe och åt bullar sen tog vi en promenad på 1h och 20 min kändes grymt jävla skönt, gick hem och sen gick jag och hämtade William. Vi drog hem och han fick bullar han också. Sen kom Björn hit beställde en pizza från maesto DUMT av mig kanske men jaja, sen så drog vi ut på en promenad vi också alla tre. Kom hem, la William och sen har jag nu sett the secret life of the american teenager och blev förbannad. Jävla Ricky! Hehe, kan inte låta bli och garvade som fan åt Betty så jävla rolig hon är!
Ska inte avslöja något. Nä nu ska jag snart gå och sova har grymt ont i halsen och bloggen funkar inte i internet explorer. Förstår inte varför men så är det.
BULLAR!
Kantarell plockning.
Tänkte att jag börjar med bilder från igår. Känns lättast så på något vis.
En trollslända systemkameran canon eos450D , med telezoom objektiv
(Klicka för att se helbild, enda med systemkameran då batteriet tog slut)
Lite lingon
(mobilkamera sonyericsson satio)
Satte mig rädd på en sten i skogen, och letade huggormar i varje vrå.
Kantareller
Kul att plocka fasten man inte äter dom.
De är geting sommar i år.