Vegansk linsgryta med sötpotatis.

Blev en veganska linsgryta med sötpotatis till middag idag. Så himla enkelt och så gott. 1 dl linser, 1 burk krossade tomater, 1 sötpotatis, 6 dl vatten, ½ chili och sedan valfria kryddor samt en tesked sambal. Koka i 20 minuter och vips har man en nyttig mättande gryta. Dock åt jag bröd med ost på så det blev vegetarisk middag. Men själva grytan är ju vegansk, den kan jag absolut tipsa om.

Madeleine Stenberg

Bloggare sedan 2004. Bor i Falun med min son William född 2004. Är utbildad lärare, förskollärare, doula och hjälpmamma samt kursledare i Amningshjälpen. Studerar till specialpedagog.

6 thoughts on “Vegansk linsgryta med sötpotatis.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: